【茶百科】冷泡茶的教學步驟

Jun 02, 23 • 謝盈珊

冷泡茶，該如何製作？

推薦您不妨先以「1:100的濃度比例」進行冷泡萃取，也就是茶葉與水的比例1比100，用常溫冷水來進行冷泡萃取。

若萃取出來的冷泡茶，個人主觀覺得茶味太濃或太淡，都可以再依此比例來微調加重或減輕！

製作冷泡茶 Step
Step1. 將茶葉放滿瓶蓋的內圓，放滿剛好為8克。

Step2. 將茶葉置入瓶內。

Step3. 倒入常溫冷水至8分滿。

Step4. 蓋上瓶口濾嘴(防止倒茶的時候茶葉掉出來)。

Step5. 最後蓋上蓋子進冰箱8小時。

Step6. 享用冷泡茶。